生産品・加工品

みずみずしさとさっぱりとした味わいが際立つ、贅沢な春野菜。 糖度の高い自然の甘みと、クセのない味わいがどんな料理にもマッチします。
収穫時期：1月～3月の旬の味わいをお届けします。

限定された農家のこだわり抜いた糠を使用し、丁寧に仕上げた水煮。 そのままお料理に使用できる便利さと、風味豊かな味わいが特長です。

たけのこの根っこ部分を使用した、旨みたっぷりのメンマ。 程よい厚みと太さがあり、食感と味わいが絶妙な仕上がりです。
※生産量に限りがございますので、お早めにご相談ください。